Mehir Çorbası (Yoğurtlu Sebzeli Doyurucu Çorba)

Mehir Çorbası (Yoğurtlu Sebzeli Doyurucu Çorba) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg  kabak
• 2 adet patlıcan
• 2 adet biber
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve baharatlar
• 1 kg yoğurt

Mehir Çorbası (Yoğurtlu Sebzeli Doyurucu Çorba) Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça besleyici ve oldukça güzel bir çorba 😍

İster soğuk ister sıcak tüketebilirsiniz.

İkindi ara öğün alternatifi olarak tüketebilirsiniz.

Canınız yemek yemek istemediği zaman tüketebilirsiniz.

Patlıcanı soyup doğrayalım.Kabak,biber,domatesleri de doğrayıp 1-2 bardak su ekledikten sonra bir miktar tuzu ekleyip pişirelim.haşlandıktan sonra sebzeleri ezelim.Başka bir tavada yağı ısıttıktan sonra soğanları kavuralım.Hepsini yoğurtla yavaş yavaş karıştıralım.Biraz tuz ve baharat ekleyelim ve hazır afiyet olsun :)

Not: Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)