Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 diş sarımsak
• 1 baş soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Nane
• Tuz

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kırmızı mercimeklerimizi tencereye koyalım .
2. Üstüne sarımsağı ikiye bölüp atalım .
3. Üstüne soğanımızı 4-5 parçaya bölüp onu da koyup suyunu koyup kaynatılır.
4. Kaynamış olan mercimekler robottan çekilir.
5. Tavamıza salçalarımızı koyup sıvı yağ ekleyip ,salçayı yakalım ve çekilmiş olan mercimeğimizin üstüne ekleyip ocağa koyalım .
6. Üstüne tuzunu ve nanesini ekleyip kıvamını ayarladıktan sonra 5-10 dk daha kaynatıp kapatalım.

Afiyet olsun.