Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy havuç
- 3 diş sarımsak
- Yarım kaşık biber salçası
- Yarım kaşık domates salçası
- 4yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 8 su bardağı su (su bardağı ölçüsü 200ml)
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimeğimizi bol suda yıkayıp kenara alalım. Ardından tencereye sıvı yağ ekleyip soğan, patates, havuç, sarımsağı doğrayıp tencereye alıp kavuruyoruz.
- Ardından kırmızı mercimeği ve salçamizi ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Sonra 8 bardak kaynamış suyu ilave edip, baharatlarını da koyup pişmeye bırakıyoruz.
- Mercimekler parçalanmış patates havuç pişmiş olduğunu kontrol ederek son olarak blenderdan geçiriyoruz. Evett çorbamız servise hazırdır. Tam ölçülü bir tariftir. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
