Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 büyük boy patates
• 2 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 adet limon tuzu
• 1 litre su
• 1 adet tavuk bulyon
• Pul biber
• Tuz

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı yemeklik doğruyoruz ve yağda diriliği gidene kadar pişiriyoruz. Kırmızı mecimeğimizi ve küp küp doğradığımız patateslerimizi ekliyoruz, Sarımsağımızi da ilave ediyoruz. Kaymamış suyu ekliyoruz. Tavuk bulyonu, baharatları, limon tuzunu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Düdüklümüzün kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 25 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun.