Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy patates
• 1, 5 bardak mercimek
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 bardak soğuk su
• 1 tane tavuk bulyon

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimek ayıklanır ve suda iyice yıkanır. Soğan ve patates küp küp doğranır ve yağda kavrulur. Salçada konur. Mercimekte eklenip kavrulur ve suyu eklenir en kısık ateşte pişirmeye bırakılır. Mercimekler eriyip patates yumuşayınca altı kapatılır. Blendrdan geçirilip servis edilir.
Afiyet olsun:))