Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 5 su bardağı kaynar su
• 1 adet soyulmuş domates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• Tuz, pulbiber, karabiber

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ tencereye alınır, domates, soğan, ilave edilir, 5 dakika pişirilir.
Üzerine kaynar su, yıkanmış mercimek ve pirinçi ilave ediyoruz.
Köpüğünü aldıktan sonra kuru nane, tuz ve baharatları da ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz.
Yaklaşık 20-25 dakika kaynadıktan sonra blenderden geçiriyoruz.
Çorbamız servise hazırdır.
Çorbamıza limon sıkmayı da unutmuyoruz:)
Afiyet olsun.