Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 kaşık un
• 1 bardak kırmızı mercimek
• Yarım yemek kaşığı salça (isteğe göre)
• 8- 9 bardak sıcak su
• Kimyon, pul biber tuz

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları yemeklik doğruyoruz az bi yağ ile kavuruyoruz, ardından bir kaşık unu ilave ediyoruz, 2 dakika sonra rendelenmiş havuç ve patatesleri ekliyoruz 5 dakika kavurduktan sonra mercimeği ekliyoruz ve ardından sıcak suyu yaklaşık 20 dakika sonra pişiyor ,dilerseniz blendırdan geçirin ,ama gerek kalmıyor tuzunu ve baharatları ekleyin.
Afiyet olsun 😀