Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kırmızı mercimek
• 1,5 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Yarım bulyon
• Tavuk suyu çok az tuz

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Evet arkadaşlar klasik ve basit mercimek çorbası yapalım. Düdüklü tenceremize sıvı yağımızı koyalım. Hemen ardından 1 buçuk yemek kaşığı salçamızı, nanemizi, toz biberimizi, yarım bulyon tavuk suyumuzu koyalım. Hepsini karıştıralım ve ardından yıkamış olduğumuz mercimeğimizi tenceremize boşaltalım ve yaklaşık 1 buçuk litre suda koyup kapağı kapatalım. 15 dk pişirelim piştikden sonra isteğe göre el blender yardımıyla çorbamızı çektirelim. Evet çorbamız hazır. Afiyet olsun :))