Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 küçük patates
• 1 havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• Kuru maydanoz
• Karabiber, tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Sıvı yağ

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ ile kavurun. Mercimeği yıkayıp üzerine patates ve havucu rendeleyip hepsini bir tıkadıktan sonra süzüp tencereye ilave edin. Küçük küçük doğranmış sarımsağı tereyağ, salça ve diğer malzemeleri ilave edip karıştırın 1-2 dakika kavurun. Üzerine kaynatılmış su ilave edip pişirin.
Daha sonra blender ile çorbanızı çekin.
Deneyenlere afiyet oldun😋😋