Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesi kırmızı mercimek
• 1 tane patates
• 1 tane soğan
• 1 tane havuç
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 2, 5 litre  su
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Nane

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Evet kolay bir çorba ama ben yaptığım zaman herkes çok beğeniyor o yüzden sizlerle paylaşmak istedim. 💜
Mercimeği yıkıyoruz. Düdüklü tencerenin içine koyuyoruz. Soğanı, patatesi, havucu küp küp doğrayıp içine koyuyoruz.
Suyu ekliyoruz, tuzu, pul biberi ve sıvı yağı ekliyoruz.
Yaklaşık yarım saat pişiriyoruz artı sizin düdüklünüze de bağlı pişme suresi.
Daha sonra piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz çorbayı.
Naneyi ,kekiği, karabiberi ekliyoruz bir kaynar daha gelsin diye ocağa alıyoruz.
Servis yapıyoruz.
Afiyet olsun. 😊😊