Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane kapya biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane et bulyon
• Sıcak su

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeyi derin bir tencereye alıp 1 ketıl sıcak suyu ekliyoruz.
Soğan ve kapya biberi gelişi güzel doğrayın. Farketmez çünkü blendırdan geçirecez.
Eğer çorba koyulaşınca suya ihtiyaç duyarsa pişmediğini düşündüğünüzde göz kararı su ekleye bilirsiniz.
Çorba koyulaşıp pişince blendırdan geçirin.
Çorba servise hazırdır.
AFİYET OLSUN.