Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase mercimek
• Yarım çay bardağı pirinç
• 2 havuç
• 1 patates
• 1 soğan
• Yarım paket yağ
• 1 kaşık salça
• 1 tane et knor
• 1 tutam tuz
• 2 lire su

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yağı tencereye koyup kızdırıyoruz. İçine salça atıyoruz. Daha önceden doğradığımız havuç ,soğan, patates ve pirinç ve mercimeği koyup karıştırıyoruz. Sonra suyunu ilave ediyoruz .Tuzunu atıp suyunu koyuyoruz. Ben düdüklü tencerede pişiriyorum. Bir saat sonra ocaktan alıyoruz blendırdan geçiriyoruz. Çok güzel oluyor.