Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• Yarım yemek kaşığı salça
• 2 çay kaşığı tuz
• 3 çay kaşığı pul biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 litre kadar su

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce patatesleri ve soğanı soyup küp küp doğrayalım ve tencereye atalım sonra bir süzgeçte mercimekleri iyice yıkayalım.
2. Yıkadığımız mercimekleri tencereye alıp üzerine salça, pul biber, tuz, yağı ve suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.
3. Piştikten sonra blender yardımıyla çekelim ve servis edelim.

Afiyet olsun 😊