Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı Kırmızı mercimek
• 1 çimdik Tuz
• 1 çimdik Nane
• 1 çimdik Kekik
• 1 çimdik Pulbiber
• 1 adet Soğan
• 1 adet Havuç
• 2 adet Patates
• 1 çimdik Karabiber

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. 1, 5 su bardağı mercimeği ıslatıp biraz dinlendirelim.
2. Soğanlarımızı, patatesi ve havucumuzu rendeden güzelce geçirelim.
3. Tencereye yağı ve salçaları ekleyip güzelde karıştırdıktan sonra mercimeği atıp 2-3 dk kavuruyoruz.
4. Daha sonra soğanı, patatesi ve havucu ekleyip karıştırın.
5. Tüm baharatları sırayla döküp güzelde karıştırıp 6 bardak soğuk su koyup kaynayana kadar karıştırın.
6. Daha sonra mikserle mercimekleri çekin.
7. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun☺☺