Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Nane
• Pulbiber

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları yemeklik doğrayalım ve sıvı yağ da kavuralım.
2. Salçayı ve yıkamış olduğumuz mercimekleri de kavurarak üzerine suyu, baharatları, tuzu ekleyerek kaynatalım.
3. Mercimekler pişene kadar kaynattıktan sonra blenderdan geçirelim. Afiyet olsun.