Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane orta boy soğan
- 1 tane havuç
- 1 tane patates
- 1 tane et bulyon varsa et suyu da olur
- 1. 5 litreye yakın sıcak su
- Tuz
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye sıvı yağımızı alıp kızdırıyoruz.
- Üzerine küp küp doğranmış soğanımızı rendelenmiş patates ve havucu ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Yıkanmış mercimeği ilave edip üzerine sıcak su et bulyon ve damak tadına göre tuzu ilave edip düdüklünün kapağını kapatıyoruz. Benim tencerem 15 dakika da pişiriyor herkesin tenceresi farklı olduğu için kontrol ederek pişirebilirsiniz.
- Çorbamız hazır. İsterseniz tel çırpıcıyla yada blendrla çırpabilirsiniz. Ben tel çırpıcıyla çırpıyorum sebzeleri daha iyi ezilmiş oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
