Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy patates
- 1 çay kaşıgı tuz
- 6 su bardağı su
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz.
- Soğanı küp küp şekilde ama biraz büyük şekilde doğruyoruz sıvı yağ ile kavuruyoruz
- Patatesi de küp küp ama biraz büyük doğruyoruz ve kavrulan soğanın üstüne ekliyoruz.
- Salçayı koyup karıştırıyoruz yıkanıp süzülen mercimeği ekleyip karıştırıyoruz tuzu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Suyumuzu ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynayınca mercimekler şişmiş bir şekilde olur zaten ordan olup olmadığı anlaşılır eğer tam olmazsa su tadı gelir el blender yardımı ile ezilir ve çorba hazır üzerine isteğe bağlı baharat ve limon sıkılabilir
Yapıcaklara afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
