Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı mercimek
- 1 adet orta soğan (Doğranmış)
- 1 adet havuç (Rendelenmiş)
- 1 adet orta patates (Rendelenmiş)
- 1 adet orta domates (Küp kesilmiş)
- 1 adet kapya biber (Küp kesilmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3 tatlı kaşığı vegeta
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- 1-2 litre soğuk su
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Lezzetini tamamen sebzelerden alan nefis mercimek çorbam. Göz hakkınızı helal edin.
- Mercimeği soğuk suyla yıkayın. Soğanı ve zeytinyağını tencereye alın. Soğanları biraz kavurun.
- Sebzeleri içine aktarın ve 1-2 dk soteleyin. Mercimeği ekleyin karıştırın. Yaklaşık 1 buçuk litre su ekleyin karıştırın.
- Üzerinde oluşan köpüğü yemek kaşığı ile alın.
- Kapağını kapatın ve 10-15 dk orta ateşte pişmeye bırakın. Blenderden geçirin. Vegeta, nane ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.
- Koyu olursa biraz daha su ekleyin. 5-10 dk daha pişirin. Deneyeceklerin eline sağlık
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
