Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane patates
• 1 tane havuç
• 1 tane kuru soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 litre su
• Tuz
• kırmızı biber

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sıvı yağ döküp ve soğanları doğrayıp tencereye dökelim.
2. Sonra patates ve havucu da doğrayıp içine ekliyelim.
3. Az karıştırdıktan sonra mercimeği içine dökelim ve karıştıralım ve salçayı ekliyelim
4. Sonra suyu dökelim ve karıştıralım kaynayana kadar.
5. Kaynadıktan sonra tuz ve kırmızı biberi dökelim. Ve blenderle ezelim çorbamızı.