Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 çay kaşığı kuru nane
- Tuz
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Bu çorbayı yaparken düdüklü tencere kullanacaz.
- Düdüklü tencereye önce yağımızı koyalım.
- Daha sonra küp küp doğradığımız soğanları ekleyip güzelce kavuralım.
- Rengi değiştikten sonra salçayı ekleyip biraz kavuralım ve yıkayıp suyunu süzdürdüğümüz mercimeklerimizi de ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Hepsi iyice kavrulduktan sonra suyu ekleyelim (Ben ılık su kullanıyorum)
- Karıştırarak suyun kaynamasını bekleyelim.
- Kaynadıktan sonra tuzunu ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatalım, yaklaşık 20 dk en kısık ateşte pişirelim.
- Havasını alıp açtıktan sonra çorbayı blenderdan geçirelim ve pul biber ile nanesini ekleyelim. Afiyet olsun 😊🖐️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
