Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 soğan
- 1 patates
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 adet tavuk bulyon
- Su
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Mercimek çorbasının en sevdiğim tarifi
- 1 mercimeği kirli suyu iyice çıkana kadar yıkıyoruz.
- 2 soğanı yağı kavurup rengi dönünce patatesi ve mercimeği ekliyoruz. Bir iki karıştırıp suyunu üzerini geçecek kadar koyuyoruz ve orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
- Suyu çektikçe su ekliyoruz (sıcak su olcak) ben yaklaşık 10 su bardağı su koydum mercimekler yumuşayıp pişince mikserle iyice çırpıyoruz. Ocaktan almıyoruz.
- Altını kısıyoruz çırptıktan sonra üzerine gelen köpüklerini alıyoruz katı gelirse size su ekleyip açabilirsiniz. Tuzunu bulyonu ve baharatları ekleyip birazdaha kaynatıp altını kapatıyoruz gerçekten lezzetli bı tarif deneyeceklere afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
