Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Domates veya biber salçası
- Et suyu veya bulyon
- Pulbiber
- Tuz
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkıyoruz.
- Tenceremize zeytinyağını koyuyoruz ve rondodan geçirdiğimiz soğanı ekliyoruz.
- Hafif pembeleşince üzerine 1 yemek kaşığı unu koyuyoruz.
- Kavrulunca yemek kaşığının ucuyla domates veya biber salçasını ekleyerek iyice kavuruyoruz.
- Daha sonra mercimeği de ekleyerek karıştırıyoruz ve üzerine et suyunu ekliyoruz.
- Mercimekler iyice yumuşayınca blenderdan geçirip tuz ve pulbiber ekleyerek 5 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
