Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 1 küçük patates
• 1 küçük soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı karabiber, pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimeği yıkayın, soğanı ve patatesi dörde kesip tencerenize ekleyin.
2. Üzerine geçecek kadar su ilave edip ocağa alın, patates ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
3. Çorba piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alması için el blenderından geçirin.
4. Ocağa tekrar alın tereyağını ekleyip 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alabilirsiniz.

✨ Afiyet olsun 💛