Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 8-9 bardak su
- Tuz
- 2 kaşık tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencerenin içine bol suda yıkadığımız mercimekleri, dörde böldüğümüz soğanları ve ikiye böldüğümüz sarımsakları koyuyoruz.
- Daha sonra suyumuzu ekleyip ocağa alıyoruz tuzunu ekliyoruz ve kaynamasını bekliyoruz. (eğer çok fazla su çekerse su ilavesi yapabilirsiniz).
- Çorba kaynadıktan sonra blendırlıyoruz.
- Sonrasında küçük bir tavada yağımızı eritip unu ekliyoruz. Kokusu çıkana kadar iyice kavuruyoruz.
- Kaynayan çorbaya ilave ediyoruz. Bir kez daha kıvamını alana kadar blenderlıyoruz.
- Dilerseniz üzerine salçalı yağdan sos hazırlayıp baharatlarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsunnn 🥣
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
