Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Sıvı yağ
• 1 büyük su bardağı mercimek
• 1 büyük soğan
• 2 çarliston biber
• 3 büyük patates
• 1 kaşık salça
• 1 su bardağı et suyu
• Kara biber tuz, 1 tatlı kaşığı sebze keşni
• Arzuya göre limon

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. 20 dakika kadar mercimekler sıcak suda beklettikten sonra süzdüm.
2. Yağı kızardıktan sonra yemeklik doğradığım .
3. Soğanı biberi sote ettim patatesleri küp küp doğradım.
4. İçine ilave ettim mercimeği ilave ettim.
5. Az karıştırdıktan sonra salçasını ilave ettim.
6. Sıcak su ile et suyunu ilave ettim, karabiber, tuz, 1 tatlı kaşığı sebzeli keşni ilave ettim.
7. Hazır olan çorbayı robottan geçirdim. Arzuya göre limon kullana bilirsiniz.

Afiyet olsun.