Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük kuru soğan
- 1 adet kabak
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı et suyu
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını eritip zeytin yağını ilave ediyoruz.
- Doğradığımız soğanı yağda rengi pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine salçayı ekleyip 5 dakika daha kavurun, üzerine kırmızı mercimek, doğradığımız kabakları ilave edelim üzerine et suyu ve sıcak suyu ilave edelim.
- Üzerine tuz ekleyin, kısım ateşte 30 dakika kaynasın.
- Blenderden geçirin, 10 dakika daha kaynasın.
- Üzerine isteğe göre pul biberi ilave edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
