Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet orta boy patates
• 1 tane havuç
• 1 tane soğan
• 1-2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Nane
• Sıvı yağ

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimekleri güzel yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz.
2. Patates ve havuçları soyup yıkıyoruz.
3. Onları küp küp doğruyoruz.
4. Soğanı ve sarımsakları mercimeğe ekliyoruz.
5. Salça ve yağı da ekleyelim.
6. Üstünü geçecek kadar su ilave edip ve hepsini birlikte pişiriyoruz.
7. Hepsi piştikten sonra bir güzel blenderden geçirelim.
8. Eğer suyu az olursa üzerine kaynar su ekleyin.
9. İçine tuzu koyup kısık ateşte tekrar bir kaç dakika kaynatın.

Afiyet olsun 💖💖💖.