Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 bardak kırmızı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı domates rendesi
- 1 büyük siyah havuç
- 1 yemek kaşığı dolusu kuru
- Nane
- 1.5 çay kaşığı tuz
- Kırmızı pul biber ve kimyon
- 4.5 bardak su
- ( et suyu veya tavuk suyu varsa konulabilir)
- Üstü için tereyağ (kızdırılıp dökülecek)
Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklü tencereye yıkanmış kırmızı mercimek, ikiye bölünmüş kuru soğan, salça, domates, iri doğranmış siyah havuç, baharat, tuz ve 4. 5 bardak su ilave edilip kapağı kapatılır.
- 15-20 dk. Sonra pişen çorbamız blenderdan geçirilir.
- Servis sırasında tabağa alınan çorbanın üzerine kuru nane ve tereyağ yakılıp gezdirilir.
Herkese afiyet olsun sağlıklı günler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
