Mercimek Çorbası (Bayılacaksınız)

Mercimek Çorbası (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 tane tavuk bulyon
• 1-2 diş sarımsak
• Kaşık ucu kadar biber salçası
• Zerdeçal
• Kuru nane
• Karabiber
• Az bişey sıvı yağ
• Tuz
• Su

Mercimek Çorbası (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce mercimeği iyice bir yıkıyorsun. Tencereye alıp yeteri kadar suyla 5 dakik haşla.
2. Ardından soğan, patates, havuç ve sarımsağı baştan sağma doğrayıp içine ekle.
3. Beklemeden baharatları sıvı yağını ve salçasını ve bulyonunu koy.
4. Tuzunu ben altını kapattıktan sonra atıyorum.
5. Kapağını kapatıp pişmeye bırak. 10-15 dakika sonra pişmiş olacak.
6. Altını kapatıp blenderdan geçir sonra tuzunu ekle ve servise hazırr. Afiyet olsun.