Mercimek Çorbası Nefis Çorba

Mercimek Çorbası Nefis Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1. 5 su bardağı mercimek
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 dolu yemek kaşığı salça
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• Aldığı kadar sıcak su( ben 8 su bardağı sıcak su ekledim)

Mercimek Çorbası Nefis Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Daha fazla tariflerimden haberdar olmak için @724mutfaktayim instagram hesabımı takibe alabilirsiniz (linki profilimde)😇

1. Tencereye soğanı yemeklik doğrayıp hafif pembeleşinceye kadar kavurun ve 2 yemek kaşığı salça ekleyip tekrar karıştırın.
2. Önceden yıkanıp küp küp doğranmış patates ve havuç eklenip karıştırılır.
3. Tuz ,karabiber ve kırmızı pul biber ve suyu ekleyip kaynamaya bırakılır tencerenin kapağını kapatın.
4. Mercimekler, havuçlar ve patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
5. Havuç ve patates yumuşadığında ocaktan alıp blenderdan geçirin.
6. Kıvamı koyu gelirse size, bir miktar su ilave edip biraz daha kaynatın.
7. Mercimek çorbası tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Denediğinizde resim bekliyorum mutlaka😇