Mercimek Çorbası (Sebzesiz)

Mercimek Çorbası (Sebzesiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 6 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzerinin sosu için

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı nane

Mercimek Çorbası (Sebzesiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimeği, suyu ve tuzu tencereye alıp 20 dakika pişmeye bırakalım.
2. Ayrı bir tavada tereyağı ve unu kavuralım.
3. Mercimeğin suyundan birkaç kaşık ilave edip karışımı çorbamıza dökelim.
4. Blender ile güzelce çırpalım.
5. En son üzerine yağlarla birlikte nane yakıp dökelim.
6. İsteyen limon da sıkabilir acıda ekleyebilir.
7. Sıcak sıcak servis edelim.Afiyet şifa olsun.