Üzeri için ise;
Sudan geçirilen kırmızı mercimek çelik bir tencereye alınır. Ufak ufak doğranmış olan havuç, soğan ve patates de tencereye ilave edilir. Son olarak suyu da eklenen karışım, açık ateşte kaynayana dek pişirilir. Kaynadıktan sonra ocağın altı kısılarak yaklaşık 30 dk daha pişmeye bırakılır. Kırmızı mercimekler tamamen dağılana dek pişirilir. Tuz ilavesi de yapılarak ocaktan alınan çorba blendır ile ezilerek yoğunluğu kontrol edilir. Çok yoğun ise azar azar sıcak su ilavesinde bulunulabilir. Üzerine de tereyağı eritilip biber ile hazırlanan tereyağlı biber sosu gezdirilerek servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun.
NOT: Dilerseniz küçük boy sebzeler ve 1 su bardağı kırmızı mercimek kullanarak 4 kişilik bir çorba elde edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.