Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı mercimek
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet orta boy patates
• Tuz
• Nane

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle düdüklü tencereye sıvı yağı ve salçayı ekleyip birkaç dakika kavuruyoruz ardından yıkadığımız mercimeği ve küp küp doğradığımız patatesleri de koyup gene birkaç dakika karıştırıp tuzunu 1 litre suyu ekleyip ağzını kapatıp. 45 dk kadar kısık ateşte pişirin. Pişirme süresi bittikten sonra açıp blender la patatesleri ezip üzerine name ve çok az su ekleyip kısık ateşte 2 dakika kadar karıştırıp kapatıyoruz.Afiyetler olsun.