Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 tane çarliston biber
• 1 tane tavuk bulyon
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 7 su bardağı su
• Karabiber, pul biber, tuz, nane

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimeği yıkayıp düdüklüye koyuyoruz üzerine soğanı soyup dörde bölüp koyuyoruz biberi iri iri doğrayıp koyuyoruz nane hariç baharatları tuzu salçayı sıvı yağı bulyonu (sağlıksız biliyorum ama çok güzel tat veriyor)koyuyoruz suyunu da koyup ocağa koyuyoruz.Kaynayınca altını kısıp 15 dakika tutuyoruz sonra naneyi de koyuyoruz blendır dan geçirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.