Mercimek Çorbası (Unsuz Salçasız)
Mercimek Çorbası (Unsuz Salçasız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı mercimek
- 2 havuç
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım limon
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Mercimek Çorbası (Unsuz Salçasız) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları doğruyoruz. Havuçları soyup küçük doğruyoruz.
- Mercimekleri güzel yıkayıp sıcak suda 5 dk bekletiyoruz.
- Tereyağı tencereye alıp eritiyoruz. Soğanları ekleyip kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanların üzerine havuçları da ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Süzdüğümüz mercimekleri ekleyip yine kavuruyoruz.
- Limon ve sarımsağı ekledikten sonra suyunu koyabiliriz. (Ben ılık su koyuyorum)
- 20-25 dk kaynadıktan sonra blandr ile pürüz kalmayacak şekilde çekiyoruz.
- Ocağa alalım ve karabiber tuz ekleyelim az kaynadıktan sonra kapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
