Mercimekli Köfte
Mercimekli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı mercimek
- 2 bardak kısırlık bulgur
- 2 küçük kuru soğan
- Yarım deste maydanoz
- Yarım bağ yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kişniş
Mercimekli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek hafif sulu olacak şekilde pişirilir.
- İçine bulgur dökülür ve yaklaşık 10 dakika şişmeye bırakılır.
- Yağ ve kuru soğan kavrulur içine kişniş hariç diğer baharatlar atılır.
- Kavrulan soğan bulgurun üzerine dökülür.
- Kişniş eklenir ve homojen olana kadar karıştırılır.
- Yeşillikler eklenir ve servise hazır hale gelir.
Afiyet olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
