Çiğ Köfte Tadında Patatesli Mercimekli Köfte (Videolu)

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Çiğ Köfte Tadında Patatesli Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek (200ml. bardakla )
4 su bardağı su (200ml. bardakla)

Diğer malzemeler;

1,5 su bardağı köftelik ince bulgur (200ml. bardakla
1 adet küp küp yemeklik doğranmış kuru soğan
2-3 diş ezilmiş sarımsak
4-5 adet kaynatılmış ezilmiş patates
1 demet incecik doğranmış maydanoz
2-3 dal incecik doğranmış taze soğan
1 tepeli dolusu domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı isot
1,5 çay bardağı sıvı yağ( 100ml bardakla

Çiğ Köfte Tadında Patatesli Mercimekli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle su ve mercimeği tencereye alıp çorba kıvamına gelene kadar pişirelim .
Ben düdüklü tencerede 10-15 dakikada pişiriyorum o arada tavaya sıvı yağını ekleyip ısıtalım.
Üzerine soğanları ekleyip karıştırarak soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım salçaları ekleyelim .
Birlikte birkaç dakika kavuralım sonra maydanoz ve taze soğanı ekleyip birkaç dakika daha kavurduktan sonra.
Bulguru geniş bir kap içerisine alıp üzerine baharatları ekleyelim ve karıştıralım .
Patates ve sarımsağı da ekledikten sonra hazırlamış olduğumuz soğanlı karışımı üzerine döküp iyice karıştırarak yoğuralım .
Ardından istediğimiz şekli verdikten sonra limon nar ekşisi ve bol yeşilliklerle servis edelim afiyet olsun.

Çiğ Köfte Tadında Patatesli Mercimekli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Özlem @Ozlem_Baykan

Şikayet Et

patatesleri doğrayıp küçük küçük mercimek ile pisirsek ikisiyle ayrı ayrı pişirmeye ugrasmasak olmazmi 🙄
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  dediğiniz şekilde hiç denemedim Siz deneyeceksiniz eğer biz de bilgilendirin lütfen
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
  - Özlem @Ozlem_Baykan
    
    Şikayet Et
    
    denedim .cok.guzle oldu tavsiye ederim.patates ve mercimeği ikisini bir hasladim ve rondodan geçirip sicagiyla köftelik bulgurla.karistirdim mükemmel oldu tarifi deneycekler böylede güzel oluyor. bu arada tarif için teşekkürler 🤗
    
    Yanıtla
    
    2
    
    1 sene önce
  - mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
    
    Şikayet Et
    
    yorumunuz için bende size teşekkür ediyorum 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

mustafa keskin elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Eylül Eylül @Eylul_Eylul8

Şikayet Et

mercimeği kaynatırken kıvamını göstermiyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  videosunda var izleyip bakabilirsiniz 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Seyda Öğütçen Nazlı @Seyda_OgutcenNazli

Şikayet Et

Denemek istiyorum fakat mercimeği haşlamak için ne kadar su koydunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  4 su bardağı malzeme listesinde yazılı
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
  - Seyda Öğütçen Nazlı @Seyda_OgutcenNazli
    
    Şikayet Et
    
    Pardon yeni gördüm 😀
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 sene önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

elinize saglik Mehtap hanim cok guzel olmus afiyet olsun cok severim harika yapmis sunmussunuz sevgiler selamlar 🥰🌹😍
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Isa Murt @Isa_Murt

Şikayet Et

nasıl yaptın
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Isa Murt @Isa_Murt

Şikayet Et

ha
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce