Meyane (Çul) Çorbası
Meyane (Çul) Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kaşık un
- Sıvı yağ
- 4 su bardağı soğuk su (oda sıcaklığında)
- Tuz
- Karabiber
Meyane (Çul) Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağımızı alıp biraz kızdırıyoruz.
- Kızmış olan yağa unu ekleyip rengi ve kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan una 4 su bardağı suyu ilave ediyoruz. (un helvasıyla arasındaki fark bu. Helvaya kaynar su çorbaya oda sıcaklığında su ilave ediliyor. ) ve kaynadığında altı kapatılır.
- Not: eğer çok kalın olduysa biraz daha su ekleyip kaynatın. Çünkü bekledikçe kalınlaşıyor.
- Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
