Minik Köfteli Tel Şehriye Çorbası
Minik Köfteli Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250-300 gram kıyma
- Maydanoz
- Kimyon
- Karabiber
- 2 kaşık galeta unu
- Yağ
- Tuz
- 1 kase kadar tel şehriye
- 1 tane küçük soğan
Minik Köfteli Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce kıymayı, ince kıyılmış birazcık maydanozu, galeta ununu, kimyonu, karabiberi ve azıcık tuzu karıştırıp, minik minik köfteler yapalım.
- Soğanı ince ince doğrayıp, yağda kavuralım.
- İçine salçayı ekleyip, 1 litreden fazla kaynamış su koyalım.
- Köfteleri ilave edip, 15-20 dk kadar pişirelim.
- Sonra tel şehriyeleri de ilave edelim ve az miktarda maydanoz doğrayalım.
- Tuzunu koyup, 10 dk kadar kaynatalım.
- Suyunu isteğinize göre ayarlayabilirsiniz, pişince servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
