Minik Lahmacun Pide
Minik Lahmacun Pide Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- ️1 su bardağı ılık su
- ️1 su bardağı ılık süt
- ️3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ️1 paket instant maya
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
- ️Aldığı kadar un
İç harcı için;
- ️250 gram kıyma
- ️1 adet büyük boy soğan
- ️1 adet kapya biber
- ️1 adet yeşil biber
- ️1 fincan sıvı yağ
- ️1 adet domates
- ️Maydanoz
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️1 tatlı kaşığı pulbiber
- ️1 tatlı kaşığı karabiber
Minik Lahmacun Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamurumuzu yoğurup mayalandıralım.Tüm hamur malzemelerini bir kapta yoğuralım.
- İç harç için sebzeleri doğrayıcıdan çektikten sonra kıyma ve diğer malzemeleri ekleyip robotu çalıştıralım.Malzemeleri damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz .
- Mayalanan hamuru beze haline getirip her birini açıp çay tabağı boyutunda keselim .
- Hamurları tepsiye dizip üzerine birer yemek kaşığı hazırlamış olduğumuz harcımızdan dökelim,şekil verelim .
- 200°’de önceden ısıtılmış fırında önce altı ayarda alt kızarınca da en üst kademede kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişen pideler fırından çıkınca sert oluyor üzerine nemli bir bez ile örtüp soğumaya bırakalım.
- Dinlenen pidelerimiz servise hazır deneyeceklere afiyet olsun☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
