Minik Pizzaların Yapılışı

Minik Pizzaların Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı
• Aldığı kadar un

Üstü için;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Sıvı yağ
• Sucuk, yeşil biber, domates, sosis, kaşar peyniri
• Yumurta sarısı

Minik Pizzaların Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Süt ve biraz sıcak su ile yaş mayayı eritiyoruz. Şeker, tuz, sıvı yağ, yumurta akını ekleyip yavaş yavaş unu ilave ediyoruz. Yumuşak bir hamur olmasını sağlıyoruz ve hamuru mayalanmaya bırakıyoruz. Hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde koparıp avuç içinde açıyoruz. Tepsiye diziyoruz ve salçalı karışımı üzerine sürüyoruz. Bu pizzamızın kurumasını engeller. Sucuk, sosis, domates, peynir, biber istediğinizi üstüne dizip kenarlara yumurta sarısı sürüyoruz. Tümüne aynı işlemi uyguladıktan sonra 200 derecede 25 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun:)