Mis Gibi Közlenmiş Domates Çorbası

Mis Gibi Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 veya 7 tane domates
• 2 tane orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı süt
• 5 su bardağı su (Et suyu da olabilir )
• Tuz

Çorbanın üzeri için

• Kaşar rendesi

Mis Gibi Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mis gibi köz kokusuyla çok lezzetli pratik bir çorba tarifi 🤗.

1. Domateslerle soğanlar ister fırında isterseniz ocakta közlenir soğuyan domateslerle soğanların kabukları soyulur.
2. Tencereye tereyağ alınır eritilir un eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur.
3. Salça ve domateslerle soğanlar ilave edilir karıştırılıp suyu eklenir.
4. Kaynadıktan sonra sütü de eklenerek blenderdan geçirilir. Tuzu atılarak 5 dk kaynatılır ve ocaktan alınır
5. Servis için kaseye aldığımız çorbamızın üzerine kaşar rendesi( isteğe bağlı )koyularak servis yapılır 👌.