Mis Gibi Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Mis Gibi Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet küçük soğan
• 1 küçük havuç
• 1 küçük patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• 5 bardak s

Üzeri için :

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Mis Gibi Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimekler iyice yıkanır, duru su çıkana kadar, daha sonra mercimek, küçük doğradığımız patates ve havuçlar ,yemeklik doğranan soğanda tencereye alınır ve üzerine geçecek kadar su eklenir, eğer suyunu çekerse su ekleyebilirisiniz, haşlandıktan sonra blendirdan geçirilir ve suyumuz eklenir(çorbanızın kıvamını koyu seviyorsanız biraz daha az su, koyu sevmiyorsanız ona göre biraz daha ekleyebilirisiniz, kontrollü olarak ekleyin)
2. Diğer tarafta tereyağında kavurduğumuz unun üzerine biraz soğuk su ilave edelim ve hafif sulandırıp, blendirdan geçiridiğimiz çorbanın üzerine ekleyelim ve çırpıcı yardımıyla karıştırıp beş dakika daha kaynamaya bırakalım.
3. Üzerine tereyağında eritiğimiz tozkırmızı biber ile süsleyelim. Afiyet olsun👌😋Mercimek çorbası için başka tarif aramanıza gerek kalmadı artık, test edildi onaylandı, yapın da görün☺️hazır gibi missssss😍puf noktası:mercimeği iyi yıkamak duru suyu çıkana kadar, unumuzu güzel kavurmak😉 ve patates ve havucun çok baskın olmaması, bu ölçülere uyarsanız güzel olacağına inanıyorum ins🤗😉kübra pelvan tarifidir