Mis Gibi Mercimek Çorbası

Mis Gibi Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesi dolusu mercimek
• 1 adet büyük patates
• 1 adet büyük havuç
• 2 adet kuru soğan
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yeteri kadar tuz
• Tereyağı ve zeytinyağı karışık
• 13-14 su bardağı su

Mis Gibi Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli mis gibi mercimek çorbası yapalım mı? Gerçi herkesin bildiği bir çorba ama burada bir püf noktası var. Bu çorbanın içine verdiğim malzemeler dışında bir şey eklemeyin. O kadar rengi güzel oluyor ki altın sarısı gibi.

1. Mercimeği tencereye alıp yıkıyoruz. Diğer malzemeleri de soyup irice doğruyoruz. Bütün malzemeleri tencereye alıp suyunu katıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca üzerinde oluşan köpükleri kaşıkla alıyoruz. Tuz ve kimyonu da katıp pişiriyoruz.
3. Ben blender den geçirdim siz süzgeçten de geçirebilirsiniz. Sevgiyle kalın.