Mis Gibi Tarhana Çorbası

Mis Gibi Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tarhana
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane domates
• 3 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 6.5 su bardağı et suyu
• Yarım tatlı kaşığı nane tuz
• Karabiber
• Pul biber

Mis Gibi Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı alıp kızdırın.
2. Ezilmiş sarımsak rendelenmiş domatesi ekleyin biraz kavurun.
3. Salçayı da ilave edin salça kokusu çıkana.
4. Kadar kavurup tarhana ve naneyi ilave edip 5 dk daha kavurun .
5. Üzerine suyu pul biberi ve karabiberini ekleyin.
6. Kaynayana kadar karıştırın.
7. Altını kısın çorba kıvam alınca ocaktan alın.
8. Sıcak sıcak servis edin.
9. Ben bazen rendelenmiş kuru soğanda ekliyorum ve blendırdan geçiriyorum.
10. Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim.

Yapacak olanlara kolay gelsin.

Afiyet şifa olsun.