Mis Köfte
Mis Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için;
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 300 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Tuz
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
Mis Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Önce bulguru ıslatıp yumuşamaya bırakıyoruz.
- Sonra kıymayı ve yumuşayan bulguru baharatları yumurtayı unları ekliyoruz.
- Doğradığımız soğan ve sarımsağı ekliyoruz, yoğuruyoruz ve bol kızgın yağda kızartılır.
- Yanına servis için patates kızartılır, sarımsaklı yoğurt yapılır üzeri için salçalı sos edilir.
Afiyet olsun
.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
