Mis Kokulu Köfte

Mis Kokulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Süper lezzetli bir anne köftesi yapmak ister misiniz? Doğru sayfadasınız o halde👍 Çekinmeden yapın derim. Karbonatın verdiği yumuşaklıkla birlikte ağızda nefis bir doku bırakan mükemmel lezzet. Hazır köfte harcı kullanmam sizi caydırmasın. Sadece baharat lezzeti için bizim vazgeçilmezimiz oldu. Köfte harcı kullanmak istemeyenler bu malzemeye ek olarak +6 dal maydanoz + 1 orta boy kuru soğan +1 çay kaşığı karabiber koyabilirler. Şimdi malzemelere geçelim.

• 500 gr köftelik kıyma
• 1 paket hazır köfte harcı
• Yarım ekmek içi
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Mis Kokulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Saydığımız bütün malzeme 5 dk boyunca yoğurulur.
2. Avuç içinde yuvarlanarak iki parmağımızı bastırıp klasik köfte şekli verilir.
3. İsteyenler yağsız bir şekilde ızgarada pişirebilir.
4. Anne köftesi olduğu için malum ben bir yemek kaşığı yağ kullandım.
5. Arkası ve önü 5 er dk pişirilir. Servise hazır edilir.
   Afiyet olsun herkese 💟💟💟💟