Patlıcanların kabuklarını soyuyoruz, uzunlamasına kesiyoruz ve suyu kaynatıyoruz. Kestiğimiz patlıcanları kaynayan suya koyuyoruz yumuşayana kadar haşlıyoruz. Mısır unumuzu düz bir tabağa alıyoruz içine tuzu, pul biberi ve karabiberi ilave edip karıştırıyoruz. Haşlanan patlıcanları una buluyoruz ve tavaya az bir şey yağ döküp patlıcanları kızartıyoruz. Kızaran patlıcanları tabağa alıp isterseniz sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.