Patlıcan balığı için, ilk olarak patlıcanların kabuklarını soyarak dikey olarak dört parçaya keselim.
Tuzlu su içerisinde yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşlanan patlıcanların suyunu süzdürerek bir tabağa alalım.
Yarım su bardağı mısır ununu bir kaba alalım. Haşlamış olduğumuz patlıcanları mısır ununa bulayalım.
Isıtmış olduğumuz sıvı yağda her iki tarafını da kızartalım. Kızaran patlıcanları servis tabağımıza alalım.
Üzerine yoğur ve sarımsak ile hazırlamış olduğumuz sosumuzu gezdirelim. Son olarak pul biber serperek servis edelim. Afiyet olsun.
Biz üç patlıcan ile bu tarifi yaptık ama sizler istediğiniz gibi miktarları artırabilirsiniz. Üzerleri çıtır içi yumuşacık olan patlıcan balığı tarifini denemenizi tavsiye ederim :)
Dolap bekleyen patlıcanlardan mısır ununa buladığımız farklı ve lezzetli patlıcan balığı tarifini masalarınızda atıştırmalık olarak da hazırlayabilirsiniz. Az malzemelerle doyurucu ve sağlıklı patlıcan balığı tarifini sizlerinde beğeneceğine emin olduğum bir tarif.
Çok lezzetli oluyor bayıldım. Yalnız patlicani çok haşlamayin parçalanıyor çatal batacak yumuşaklık ta alın ocaktan. Bide soğuduktan sonra Mısır ununa bulayın
Tarifinizden ilham alarak patlıcanları önce yumurtaya bulayıp daha sonra mısır ununa buladım ve fırın tepsisine dizip,fırında pişirdim.Tadı güzel oldu.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Çok lezzetli oluyor bayıldım. Yalnız patlicani çok haşlamayin parçalanıyor çatal batacak yumuşaklık ta alın ocaktan. Bide soğuduktan sonra Mısır ununa bulayın
tavsiyeniz için teşekkürler ❤
Mısır unu yerine galeta unu olurmu?
O şekilde denemedim Güler Hanım :)
yumurtaya bulayıp mısır unu yapsak olurmu
O şekilde denemedim maalesef 🤷♂️
Tarifinizden ilham alarak patlıcanları önce yumurtaya bulayıp daha sonra mısır ununa buladım ve fırın tepsisine dizip,fırında pişirdim.Tadı güzel oldu.
2 oldu yapıyorum çok güzel oldu tavsiye ederim, resim çekecektim ama yedim bitti😆😆😆
köz dışında patlıcan sevmiyorum. denedim. iyiydi
haşlamadam yapsak olur mu
patlıcan yemeyenler için birebir sürekli yaparım
Denedim.Çok lezzetli oldu.Tereddütsüz deneyin.
afiyetler olsun :)
kızartma yerine fırına versek olurmu ki
çıtır çıtır çok güzel oldu
Bir daha yapmam
neden denemedim kötü mü oldu
su tadı geliyor Ben beğenmedim ama Zevkler ve renkler farklıdır
Bazen patlıcanlar da ham olabiliyor. Belki de ham patlıcandı
Ellerinize sağlık yaptım çok beğendik minik kuzucuklarim bile kapış kapış yediler çok lezzetli ve pratik yağ da çekmemesi ayrıca güzeldi😍😍
aynı tarifi kabakla yapsak olurmu
çok güzel oldu patlican yemeyen çocuklar bu tarifle patlican bayildi
Ne mutlu bize,elinize sağlık :)
Mısır unu yerine galeta unu olurmu?
O şekilde denemedim Güler Hanım :)
Farklı bir lezzet oldu beğendim patlıcan olduğu bile anlaşılmıyır
Çookk beğendim
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Normal un ile yapsak olur mu
yumurtaya bulayıp mısır unu yapsak olurmu
O şekilde denemedim maalesef 🤷♂️
çok güzel bir tarif patlıcan yeme sebebimiz
patlıcanın yağ çekmeyen hâli. çok sevdik.
Çok güzeldi, teşekkürler 🙏🏼
Elinize sağlık :)