Misket Köfteli Bezelye

Misket Köfteli Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase bezelye
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• 3 su bardağı sıcak su

Misket köftesi için;

• 100 gram kıyma
• 1 minik soğan
• 1 küçük yumurta
• Yarım çay bardağı galeta unu
• Bir fiske tuz
• Bir fiske karabiber

Köfteyi kızartmak için;

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Misket Köfteli Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle misket köftelerini hazırlamakla başlıyoruz. Bunun için uygun bir kabın içine kıymayı koyuyoruz.
2. Üzerine yumurtayı kırıp rendelenmiş soğan, galeta unu ve baharatlarını ekleyip köftemizi yoğuruyoruz.
3. Elimizle bilye büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz.
4. Hazırladığımız köfteleri unlayıp bir tepsiye koyuyoruz.
5. Ardından yemeğimizin diğer sebzelerini hazırlamaya başlıyoruz.
6. Bunun için soğanı minik minik doğruyoruz.
7. Patatesi de temizce yıkayıp küp küp doğruyoruz.
8. Bezelyelerimizi de yıkayıp suyunu süzüyoruz.
9. Daha sonra uygun bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup soğanı kavuruyoruz.
10. Salçayı da ilave edip karıştırıyoruz.
11. Patates, bezelye ve sıcak suyunu da koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bu esnada misket köfteleri sıvı yağ koyulmuş bir tavada hafifçe kızartıyoruz.
12. Kaynayan yemeğimizin altını kısıp köfteleri ilave edip karıştırıyoruz.
13. Baharatlarını da koyup yaklaşık 5-10 dakika daha pişiriyoruz.
14. Pişen misket köfteli bezelye yemeğimizi sıcak olarak servis yapıyoruz, afiyet olsun🙏🙏